Le menu découverte

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VOICI LES RAISONS POUR LESQUELLES RESERVER CHEZ NOUS EST LE MEILLEUR CHOIX

La garantie du meilleur prix | Politique d´annulation flexible  | Pas de coût additonnel pour les formalités de réservation
Réserver

Notre propose gastronomique du jour

 

Comme tout chef, notre restaurant a sa propre philosophie et personnalité.

Cela se reflète dans notre cuisine, dans les ingrédients, dans la façon de cuisiner et dans la façon dont les plats sont présentés.

Oui, l’expérience culinaire est également servie, garnie et dégustée.

Avec cette philosophie, nous préparons chaque jour un menu découverte différent, afin que vous puissiez profiter du meilleur de la gastronomie asturienne entre les mains de notre chef Tomás.

Sans changer la structure, nous vous proposons une carte suggestive dans laquelle nous vous proposons une dégustation équilibrée et choisie parmi les propositions de la plus haute qualité proposées par nos marchés locaux, la proximité de tous nos fournisseurs est essentielle à la base de notre cuisine.

 

Soupe / Crème, Salade, Pâtes ou Indiana Entrée

Poissons du marché aux poissons, viande, ragoût ou notre plat indien

Desserts maison

Pain, vin, bière ou eau

 

Pour les entrées nous proposons une sélection qui rend hommage aux racines, aux saveurs.

Dans le plat principal, nous vous présentons nos spécialités, à la fois cuillère, pâtes et plats frais, pouvant toujours choisir entre le poisson du jour, une viande ou un ragoût de cuillère pour les plus traditionnels; Pour ceux qui veulent oser déguster un plat indien, nous les ferons voyager, provoquant cette rencontre entre les deux continents qui unissent nos racines.

Et nous terminons l’expérience avec des desserts maison fraîchement sortis de nos poêles, le plaisir du riz au lait, la légèreté de notre flan, la jutosité des gâteaux.

Le menu comprend du pain, du vin «Cortecillas», de la bière ou de l’eau pour accompagner et clôturer une expérience gastronomique qui se souviendra longtemps de votre palais.

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