L´ancien couvent

Les nobles murs de l´ Hôtel Don Paco, son portail d une beauté solennelle , la nef centrale de son ample chapelle, aujourd´hui devenue salle à manger , av ec ses hautes voûtes élancées, ont connu de nombreuses vicissitudes , depuis leur construction vers 1.660, à ce jour. Le couvent est une oeuvre de l ´architecte cantabrique Ignacio de Cajigal qui quelques années auparavant avait édifié la Chapelle de Santa Bárbara de la Cathédrale d ´ Oviedo sur commande de l ´ Évêque Caballero de Paredes. Cette oeuvre est considé rée comme la première de style purement baroque des Asturies.

Bien que le Couvent de Llanes était encore inachevé en 1.666 date de la mort de l´ artiste tout indique clairement – on conserve de nombreux documents : plans, contrats et versements – qu´il fut son auteur..

Si ces murs pourraient parler , il nommeraient en premier lieu la Foi et la volonté de sa fondatrice la Révérende Mère María de Santo Tomé, qui mena une vie très exemplaire et admirable, selon sa biographie imprimée; elles se plaignaient amérement de l´ occupation des français, du Commandant Guillot qui, sous les ordres du Général Bonet, en février 1.810 installa la caserne des envahisseurs dans le bâtiment, faisant fuir les soeurs à la foisonnante Vallée d´ Ardisana; elles pleurèrent l´ expulsion des soeurs à cause des lois de désamortissement du 13 Novembre 1.868;
Et elles rirent les espliègleries, et les mésaventures des nombreux étudiants qui sont passés par les salles de classe de l´École de l´Incarnation.
Dans sa vie mouvementée ce bâtiment ancient et noble a été tour à tour: couvent, caserne, et école, pour deveinir finalement un hotel confortable, qui offre son histoire au voyageur.